Newrest embarque à bord du TGV Marocain
Newrest, spécialiste de la restauration hors foyer avec plus d'un million de repas servis chaque jour, a été choisi par l'ONCF pour assurer la restauration à bord du tout nouveau TGV marocain inauguré aujourd'hui par le roi Mohammed VI en présence d'Emmanuel Macron.
Olivier Sadran, co-Président fondateur de Newrest déclare : « Nous sommes très fiers d’avoir été choisis au côté d’entreprises françaises emblématiques comme la SNCF et Alstom pour apporter notre savoir-faire en matière de restauration ferroviaire à l’ONCF et être l’un des acteurs du premier TGV du continent africain. Nous sommes heureux de continuer à participer au développement de tous les grands projets de modernisation du Maroc, pays dans lequel nous sommes présents depuis 1985 ».
Lancée en 2006 en partenariat avec Groupe RAHAL, leader marocain de la restauration collective, Newrest Maroc Services, la filiale marocaine du Groupe Newrest représente le troisième marché du Groupe de restauration hors-foyer implanté dans 49 pays à travers le monde. Ce nouveau contrat avec l’ONCF signe le premier développement du groupe toulousain dans le rail marocain et lui permet de déployer désormais l’ensemble de ses secteurs d’activité sur le territoire.
Expert de la restauration ferroviaire, Newrest déploie également ses autres secteurs d’activité.
Grâce à ses 2110 employés, Newrest Maroc Services sert chaque jour 270 000 repas en restauration collective sur plus de 170 établissements. Newrest Maroc Services déploie également 4 unités de production pour servir les plus grandes compagnies aériennes dont Saoudi, Etihad, Golf Air, Ryanair, Air France ou Royal Air Maroc. Plus de 42 points de vente en concession y sont également exploités en aéroport et stations autoroutières.
Newrest Wagons-Lit, l’activité Restauration ferroviaire du Groupe Newrest enregistre une forte croissance sur différents marchés
En 2018, Newrest Wagons-Lit a étendu ses activités avec le gain des marchés du train à grande vitesse au Maroc mais aussi en Arabie Saoudite.
Par ailleurs, au Royaume-Uni, un premier développement prometteur dans ce domaine a été initié avec l’opérateur Virgin.
Créateur de services pour les opérateurs ferroviaires, Newrest Wagons-Lits opère au sein de sa palette de services notamment en France pour le TGV, les intercités, Alléo, Eurostar, et Thalys, en Autriche pour OBB et au Portugal pour CP Comboios.
Restauration à bord : Newrest Wagons-Lits propose une gamme complète de prestations à bord : bar, voiture restaurant et restauration à la place. Les passagers peuvent se détendre ou se restaurer grâce aux bars et aux voitures restaurant. En première classe, la restauration à la place est constituée de plateaux-repas. En classe standard, le service de bar mobile propose des boissons et des snacks.
Services d’hôtellerie : Soucieux du confort et de la sécurité des passagers, Newrest Wagons-Lits dispose d’équipes polyvalentes d’accompagnateurs de voyage. Elles assurent la maintenance et le nettoyage des trains et veillent à la tranquillité des voyageurs. Newrest Wagons-Lits est ainsi le seul opérateur à proposer un concept global, combinant les fonctions de sécurité ferroviaire et de service à bord.
Services aux passagers : La gamme complète de prestations qu’offre Newrest Wagons-Lits correspond aux différents moments du voyage : accueil en gare, assistance, information, vente et contrôle des billets, contrôle d’accès, aide aux bagages, réservation d’hôtels et de taxis. Newrest Wagons-Lits assure également l’accompagnement de passagers aux besoins spécifiques : enfants, seniors, personnes à mobilité réduite.
Activités logistiques & prestations associées : Responsables de l’approvisionnement des trains, Newrest Wagons-Lits assure la préparation, la gestion et le stockage de tous les produits nécessaires au bon fonctionnement des services à bord et au confort des passagers. Newrest Wagons-Lits offre ainsi aux opérateurs ferroviaires une chaîne de services complète et cohérente : achats et gestion des stocks, chargements et déchargements synchronisés des produits, contenants et matériels, service de diagnostic et de contrôle avant le départ des trains.
Conseil & assistance technique aux opérateurs ferroviaires : Newrest Wagons-Lits propose enfin aux opérateurs ferroviaires des services de support et des prestations de conseil et d’assistance technique : définition de concepts innovants de vente et de service à bord, design, choix de gammes de produits en adéquation avec les attentes de la clientèle, organisation optimale des services à bord et des opérations logistiques.
Newrest Wagons-Lits en quelques chiffres :
- 325 000 trains servis par an
- 55 863 repas servis par jour
- 2 750 employés à travers le monde
- 7 pays

